E-book
44.1
drukowana A5
66.79
drukowana A5
Kolorowa
94.3
Rzemieślnicze wypieki z piekarni i cukierni

Rzemieślnicze wypieki z piekarni i cukierni


5
Objętość:
324 str.
ISBN:
978-83-8384-495-4
E-book
za 44.1
drukowana A5
za 66.79
drukowana A5
Kolorowa
za 94.3

O książce

Domowe wypieki jak z piekarni i cukierni nie muszą być trudne do przygotowania w warunkach domowych. Domowy chleb, bułki, sernik, drożdżówki, tarta, chałka nie będą już trudne do przygotowania. Odrobina cierpliwości, zaangażowania i miłości włożonej w pracę z ciastem da Ci sukces swojskich domowych wypieków. Przed przystąpieniem do wypieku, dokładnie przeczytaj sposób wykonania, przygotuj odpowiednią ilość przewidzianą w recepturze surowców i rozpocznij przygodę z własnymi wypiekami.

Opinie

Gość

Fajna książka

8 listopada 2024, o 10:34
Adam

Godna polecenia.

29 września 2024, o 12:41
Gość

27 września 2024, o 19:54
Gość

Bardzo ciekawa publikacja , interesujące receptury , fajnie przygotowana. Polecam

27 września 2024, o 07:08

Autor

Dariusz Mączka
Autorem książki jest cukiernik, kucharz, magister inżynier technologii żywności i żywienia człowieka, spec. żywienia człowieka i dietetyki. Absolwent SGGW w Warszawie i UR w Krakowie. Wieloletni nauczyciel zawodu i nauczyciel akademicki. Pasjonujący się żywnością wytwarzaną domowymi metodami z zachowaniem tradycji wytwarzania przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Do dzieła!
Wydaj swoją książkę z Ridero bezpłatnie.
To łatwe!