Tom pierwszy serii Kocham Zioła został poświęcony podstawowym aspektom fitoterapii oraz surowcom zielarskim pozyskiwanym wiosną. Poruszane są tematy m.in.: fitoterapii u osób starszych, leków galenowych wytwarzanych z sosny, hydrolatów, pokarmów szkodzących zwierzętom domowym oraz naturalnym procesom fermentowania warzyw i ziół. Praca zbiorowa.
Instytut Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych
Instytut Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych już od ponad 15 lat zajmuje się działalnością dydaktyczną w zakresie zielarstwa, fitoterapii i medycyny naturalnej.