Spis treści - Jedzenie Performatywne
- nowoczesna kuchnia roślinna
E-book
za 22.05
drukowana A5
za 35.42
drukowana A5
Kolorowa
za 57.42
- Kim jesteśmy?
- Monika Fudała
- Karolina Stachura
- Skąd nas znasz?
- Co to znaczy „Jedzenie performatywne”?
- Dlaczego ebook?
- Co w nim znajdziesz?
- Niezbędnik kuchenny
- Co będzie Ci potrzebne?
- Nietypowe produkty
- Sosy, dressingi i sałatki
- dressing podstawowy (170g)
- dressing avocado (225g)
- dressing z suszonych pomidorów (135g)
- sos musztardowy (250g)
- sos paprykowy (300g)
- malinowe balsamico (250ml)
- sałatka truskawkowa (4 porcje)
- sałatka z nuggetsami sojowymi (4 porcje)
- sałatka pomarańczowa (4 porcje)
- Cebula i masło orzechowe
- onion bhaji — przepis podstawowy (900g)
- sos morelowo-miętowy
- onion bhaji — finger-food
- onion bhaji burger
- masło orzechowe — przepis podstawowy
- kanapki z dipem fistaszkowym
- zupa fistaszkowa z batatami (2l)
- makaron fistaszkowy (2 porcje)
- Makaronów ciąg dalszy
- makaron z groszkiem, suszonymi pomidorami i nerkowcami (2 porcje)
- makaron ze świeżymi pomidorami i papryką (2 porcje)
- Zupy!
- krem ziemniaczany (2,7l)
- pół-krem cebulowy (2,7l)
- tajska cytrusowo-kokosowa (4,75l)
- pomidorowo-kokosowa (4 l)
- One-pot
- curry z młodych ziemniaczków z bobem (2,5kg)
- marchewkowe curry (2kg)
- gulasz soczewicowy z ananasem (3,2kg)
- mex chilli (3,8kg)
- matar tofu (2,75kg)
- Słodkości
- pudding ryżowo-kokosowy (1,35kg)
- budyń z cieciorki (1,2kg)
- najlepsze ciasto czekoladowe! (1 blacha 26x40cm)
- Co dalej?
- Książka!
- Jak możesz nam pomóc?
- Podziękowania
E-book
za 22.05
drukowana A5
za 35.42
drukowana A5
Kolorowa
za 57.42