Tomik „Wiersze wybrane” zaprasza do podróży przez świat codziennych doświadczeń i otaczającej natury, które stanowią dla autorki źródło inspiracji. Zawarte w nim refleksje skłaniają do zastanowienia się nad sensem istnienia, co autorka próbuje ukazać w swojej poezji.
Elżbieta Zawistowska w swojej twórczości dzieli się przemyśleniami i obserwacjami zaczerpniętymi z codziennego życia. Inspirację czerpie z otaczającej natury oraz z bogactwa ludzkich doświadczeń. Poza wierszami pisze również prozę, w której kreuje opowieści oparte na realnych wydarzeniach oraz powstające w świecie fantazji.