Spis treści - Swojsko w mieście czyli smacznie i po domowemu
E-book
za 44.1
drukowana A5
za 69.94
drukowana A5
Kolorowa
za 99.06
- Zupy
- Włoszczyzna
- Wywary
- Wywar jarski
- Wywar grzybowy
- Wywar drobiowy
- Wywar wołowy ciemny
- Wywar drobiowy złocisty
- Rosół domowy
- Zupa z kalarepy
- Zupa krem z groszku zielonego
- Kwaśnica domowa z prawdziwkami
- Wiosenny kapuśniak ze świeżej kapusty
- Kapuśniak z kiszonej kapusty
- Zupa krem z pieczonego kalafiora
- Zupa ogórkowa
- Zupa brokułowo — kalafiorowa fit
- Zupa wielogrzybowa z łazankami
- Czysta zupa podgrzybkowa z makaronem
- Zupa ziemniaczana na zasmażce z chipsem z boczku wędzonego
- Zupa dyniowa z cynamonem
- Zupa koperkowa z kluskami kładzionymi
- Zupa wielowarzywna z pulpecikami na ostro
- Zupa buraczana
- Zalewajka na zakwasie z płatków owsianych
- Zupa wiosenna
- Krupnik na podrobach drobiowych
- Żurek świąteczny na zakwasie rustykalnym z czerwonym jajem i białą kiełbasą
- Zupa z gruszki i pietruszki z prażonymi orzechami włoskimi
- Chłodnik z botwinki
- Fasolka po bretońsku
- Zupy mleczne
- Owsianka na mleku z owocami
- Owsianka ze śliwkami i prażonymi migdałami
- Botwinka z ziemniakami
- Flaczki po wiejsku
- Grochówka
- Zupa pieczarkowa z makaronem
- Kapuśniak wiosenny z młodej kapusty
- Barszcz czerwony czysty wigilijny
- Barszcz Ukraiński
- Zupa pomidorowa krem zagęszczana bułką
- Ramen po domowemu
- Kwas czyli chłodnik wschodni
- Zupa szczawiowa z jajkiem
- Zupa jarzynowa
- Zupa pomidorowa na sposób babci
- Krupnik zabielany z pulpetami
- Żurek na maślance
- Zupa wiśniowa
- Zalewajka na wędzonych żeberkach
- Zupa krem z białych warzyw
- Zupa pomidorowo-paprykowa z krewetkami
- Zupa ziemniaczana z porami i serem
- Potrawy z mąki, jaj, kasz, grzybów i ziemniaków
- Jaja faszerowane
- Jaja w koszulkach — poszetowe
- Omlet naturalny z dodatkami
- Zacierki, czyli proste makarony uszlachetniające potrawy
- Pierogi wschodnie z wędzonym serem
- Naleśniki z serem twarogowym
- Klasyczne pierogi z kapustą kiszoną i grzybami suszonymi
- Pierogi z mięsem
- Pierogi z białą surową kiełbasą
- Uszka z grzybami i kapustą
- Pierogi z jagodami
- Pierogi z truskawkami i miętą
- Pierogi z makiem
- Pierogi z jabłkami i cynamonem
- Pieczone pierogi z mięsem i pieczarkami
- Ser twarogowy z miętą na słodko
- Kluski śląskie z cebulką
- Kluski tarte
- Kopytka ze słonina
- Kopytka ze szpinakiem
- Pierogi leniwe ziemniaczane z serem
- Knedle ze śliwkami
- Placki ziemniaczane
- Tarteletki z grzybami
- Domowa pizza
- Bułeczki z kaszanką i smażoną cebulką
- Paszteciki z pieczonym mięsem i pieczarkami
- Langosze ziemniaczane z mozzarellą
- Pasta jajeczna ze szczypiorem
- Pyzy z mięsem
- Łazanki z kapustą kiszoną
- Łazanki z makiem
- Ryż z pieczarkami
- Makaron domowy wstążki
- Domowy makaron nitki
- Domowe spaghetti
- Makaron wstążki przez maszynkę
- Kluski wiejskie domowe
- Kotlety ziemniaczane z grzybami leśnymi
- Ciapusta
- Pasta jajeczna z łososiem
- Łazanki z pieczarkami i słodką kapustą
- Kluski na parze, czyli pampuchy
- Makaron z truskawkami
- Pierogi z serem i czereśniami
- Pierogi zbójnickie
- Pierogi z bobem i boczkiem
- Paszteciki z mięsem i pieczarkami
- Kapuśniaczki
- Pierogi z mięsem i pieczarkami
- Kopytka z pieczarkami
- Sos pieczarkowy
- Krokiety
- Pielmieni w rosole
- Sos grzybowy
- Kartacze z mięsem
- Domowe pieczonki
- Pasztecik z kapustą i grzybami
- Dania mięsne
- Piersi z kurczaka a’la wellington
- Pieczona szynka świąteczna
- Siekane kotlety drobiowe
- Podudzia drobiowe duszone w papryce
- Kotlety mielone z grzybami zapiekane w cieście francuskim
- Bitki z szynki
- Pieczona karkówka w ziołach
- Pieczony karczek z duszoną cebulą i pieczarkami
- Bogracz
- Karkówka po zbójnicku
- Pieczony kurczak po domowemu faszerowany czosnkiem
- Peklowane wieprzowe żeberka w sosie własnym
- Gulasz z żołądków drobiowych
- Gulasz z wątróbki
- Gulasz wieprzowy na sposób węgierski
- Gulasz z peklowanych ozorków w sosie chrzanowym
- Ozorki wieprzowe w sosie musztardowym
- Kotlety schabowe w zsiadłym mleku
- Kotlety pożarskie w grzankach
- Skrzydełka pieczone w miodzie na ostro
- Sakiewki z kurczaka zapiekane z brokułami
- Pasztet pieczony ze śliwką
- Pasztet drobiowy wątrobiany z grzybami
- Pasztet wielkanocny
- Pasztet z pieczarkami i śliwką
- Śniadaniowa sałatka wielkanocna
- Rolada wołowa
- Zraziki w sosie koperkowym
- Roladki drobiowe „jaskółcze gniazda”
- Zrazy mielone w sosie pomidorowo ziołowym
- Kotlety z mięsa i kaszy
- Tymbaliki drobiowe
- Pulpety wieprzowe w sosie pieczarkowym
- Duszona wołowina w sosie własnym
- Pieczone kotlety à la gołąbki
- Duszony boczek w kapuście
- Kotlety mielone z kaszą gryczaną i grzybami leśnymi
- Boczek pieczony z czosnkiem
- Schab po sztygarsku
- Domowy burger
- Kotlet mielony
- Pulpety ryżowo-paprykowe na parze w sosie paprykowo-ziołowym
- Duszona cielęcina z kurkami
- Potrawy z warzyw i owoców
- Papryka pieczona faszerowana, kaszą gryczaną, grzybami i serem
- Surówka z kapusty pekińskiej na sposób cesarski
- Leczo warzywne
- Leczo paprykowe z boczniakami
- Smażona brukselka w bułce
- Papryczki nadziewane pastą z sera i chrzanu
- Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami z sosem grzybowym
- Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym
- Gołąbki z młodej kapusty z kaszą bulgur
- Kapusta duszona z grzybami suszonymi i suszonymi śliwkami
- Młoda kapusta zasmażana
- Kapusta z grochem
- Mizeria z rzodkiewką
- Placki z cukinii
- Babeczki brokułowe z ziemniakami
- Kapusta zasmażana z boczkiem
- Placki z marchewki
- Kapusta z grzybami
- Sałatka z kapusty czerwonej i jabłka
- Surówka z kapusty czerwonej
- Surówka wiosenna z kapustą
- Kotlety z bobu i ziemniaków
- Sałatka jarzynowa domowa
- Duszona cukinia nadziewana mięsem i ryżem
- Bigos domowy
- Sałatka brokułowa z serem feta
- Sałatka z arbuza i sera feta
- Sałatka z tuńczykiem
- Frytki z batatów
- Bigos bezmięsny
- Surówka z marchewki z migdałami
- Szparagi w maśle
- Surówka z kapusty kiszonej
- Sałatka szwedzka
- Ryby i owoce morza
- Śledzie z cebulką i koperkiem
- Śledzie w sosie salsa
- Śledzie marynowane
- Śledź w burakach
- Tatar ze śledzia
- Śledzie w konserwie
- Dorsz po parysku w sosie pomidorowym
- Śledzie w suszonych prawdziwkach
- Ryba w sosie greckim
- Śledź w śmietanie
- Śledziowa sałatka z chrzanem
- Krewetki w sosie śmietanowym
- Karp smażony na maśle
- Zupa rybna na sposób skandynawski
- Łosoś w koperku i czosnku
- Pstrąg pieczony w folii
- Pstrąg pieczony w koperku
- Kulki rybne w zalewie
- Pierogi z łososiem i szpinakiem
- Rolmopsy
- Śledź opiekany w zalewie
- Sałatka śledziowa
- Sałatka buraczano-śledziowa
- Domowe przetwory
- Zakwas buraczany
- Zakwas żurkowy
- Zakwas żurkowy na płatkach owsianych
- Rustykalna mieszanka żurkowa
- Domowa przyprawa do potraw
- Włoszczyzna suszona
- Botwinka w słoikach
- Ogórki konserwowe
- Domowa biała kiełbasa
- Smaczek mięsny w galarecie
- Indyk w galarecie
- Kaszanka domowa
- Kiełbasa palcem napchana
- Suszone grzyby
- Suszone pieczarki
- Mąka grzybowa
- Jogurt domowy
- Jogurt domowy typu greckiego
- Ser podpuszczkowy domowy
- Ser podpuszczkowy wędzony w domu
- Ser ricotta
- Dżem z pomarańczy
- Dżem rabarbarowy
- Dżem truskawkowy
- Dynia marynowana
- Domowa przyprawa do piernika
- Sałatka z kapusty z warzywami marynowana w słoikach
- Ogórki w zalewie musztardowej
- Ogórki po szwedzku
- Papryka konserwowa
- Ćwikła z chrzanem
- Sałatka z buraków i papryki czerwonej na zimę
- Sałatka z zielonych pomidorów
- Ogórki kiszone
- Zestaw do kiszenia ogórków
- Kapusta kiszona
- Młoda kiszona kapusta
- Smalec domowy na bogato
- Powidła domowe bez smażenia
- Majonez domowy
- Rozgrzewająca herbata zimowa
- Świąteczny kompot z suszu wędzonego
- Śliwki w occie w zalewie korzennej
- Wigilijny kompot całoroczny
- Wek drobiowy z czosnkiem niedźwiedzim
- Jagody w syropie
- Konfitura z jeżyn
- Sok wiśniowy
- Szczaw w słoikach
- Przecier pomidorowy
- Grzaniec domowy rozgrzewający bezalkoholowy
- Ocet jabłkowy
- Paprykarz domowy a’la szczeciński
- Ketchup domowy
- Likier limonkowy
- Wino śliwkowe domowe
- Likier marakujowy
- Karmelówka
- Nalewka śliwkowa
- Likier malinowy
- Wypieki
- Ciasto kruche ze śliwkami
- Tarta jabłkowo cynamonowa świąteczna
- Skubany pleśniak
- Ucierany placek ze śliwkami
- Owocowa chmurka — torcik
- Sernik mleczny puszysty
- Szarlotka babuni
- Chleb ziarnisty
E-book
za 44.1
drukowana A5
za 69.94
drukowana A5
Kolorowa
za 99.06