Spis treści - Świat Win
Ksiiążka została utworzona z pomocą AI
E-book
za 23.63
drukowana A5
za 79.59
drukowana A5
Kolorowa
za 112.08
- Przedmowa
- Wstęp: Świat w kieliszku — wprowadzenie do kultury wina
- Część I: Czerwone wina świata
- Rozdział 1: Cabernet Sauvignon — Król czerwonych win
- Rozdział 2: Merlot — Aksamitna elegancja
- Rozdział 3: Pinot Noir — Elegancja i kapryśność
- Rozdział 4: Syrah / Shiraz — Dwa oblicza jednego szczepu
- Rozdział 5: Malbec — Argentyński fenomen
- Rozdział 6: Tempranillo — Duma Hiszpanii
- Rozdział 7: Sangiovese — Serce Toskanii
- Rozdział 8: Nebbiolo — Szlachetność Piemontu
- Rozdział 9: Zinfandel — Amerykańska tajemnica
- Rozdział 10: Tannat — Siła Urugwaju
- Rozdział 11: Pinotage — Szczep RPA
- Rozdział 12: Barbera — Kwasowość Piemontu
- Rozdział 13: Grenache — Śródziemnomorskie ciepło
- Rozdział 14: Carmenère — Zaginiony szczep Chile
- Rozdział 15: Saperavi — Gruzińska tradycja
- Rozdział 16: Mencía — Odkrycie północnej Hiszpanii
- Część II: Białe wina świata
- Rozdział 17: Chardonnay — Uniwersalna królowa
- Rozdział 18: Sauvignon Blanc — Aromatyczna świeżość
- Rozdział 19: Riesling — Aromatyczna precyzja
- Rozdział 20: Chenin Blanc — Wszechstronna transformacja
- Rozdział 21: Gewürztraminer — Egzotyczna intensywność
- Rozdział 22: Viognier — Kwiatowa opulencja
- Rozdział 23: Albariño — Atlantycka świeżość
- Rozdział 24: Assyrtiko — Grecka mineralność
- Rozdział 25: Furmint — Tokajskie złoto
- Rozdział 26: Airén — Hiszpański gigant
- Rozdział 27: Moscato — Słodka aromatyczność
- Rozdział 28: Verdejo — Świeżość Ruedy
- Rozdział 29: Grüner Veltliner — Austriacka wizytówka
- Rozdział 30: Koshu — Japońska delikatność
- Zakończenie: Podróż trwa
- Dodatki — Twoje narzędzia do odkrywania wina
- Słowniczek pojęć winiarskich
- Lista porównawcza szczepów
- Sugerowane lektury i zasoby
E-book
za 23.63
drukowana A5
za 79.59
drukowana A5
Kolorowa
za 112.08