Spis treści - Najlepsze przepisy kuchni Azjatyckiej (Chiny i Japonia)
E-book
za 6.24
drukowana A5
za 22.01
- Najlepsze Chińskie przepisy
- Kurczak Kung Pao (宫保鸡丁)
- Składniki (dla 2–3 osób)
- Przygotowanie
- Wieprzowina po syczuańsku (四川回锅肉, huíguōròu)
- Składniki
- Sposób przygotowania
- Wołowina z brokułami (牛肉西兰花)
- Składniki
- Przygotowanie
- Chińskie pierożki
- Składniki
- Przygotowanie
- Sposoby gotowania
- Kaczka po pekińsku (北京烤鸭)
- Składniki
- Przygotowanie
- Wersja uproszczona (dla mniej cierpliwych)
- Zupa kwaśno-pikantna (酸辣汤, suān là tāng)
- Składniki (na 4 porcje)
- Przygotowanie
- Makaron Chow Mein (炒面)
- Składniki (na 2–3 porcje)
- przygotowanie
- Chińskie bułeczki na parze Baozi (包子)
- Składniki (na ok. 12—14 sztuk)
- Przygotowanie
- Smażony ryż
- Składniki
- Przygotowanie
- Tofu Mapo
- Składniki
- Przygotowanie
- Spring Rolls ( chińskie sajgonki)
- Składniki (na ok. 12–15 sajgonek)
- Przygotowanie
- Żeberka na parze w sosie czosnkowo-fasolowym (豉汁蒸排骨)
- Składniki
- rzygotowanie
- Dan Dan Noodles (担担面)
- Składniki (na 2 porcje)
- Przygotowanie
- Tofu na ostro z warzywami
- Składniki (na 2–3 porcje)
- Przygotowanie
- Ryba w sosie słodko-kwaśnym (糖醋鱼)
- Składniki
- Przygotowanie
- Najlepsze Japońskie przepisy
- Sushi (寿司)
- Składniki (na 4 porcje, ok. 24 kawałki)
- Przygotowanie
- Ramen (ラーメン)
- Składniki
- Przygotowanie
- Tempura (天ぷら)
- Składniki
- Sposób przygotowania
- Sos do tempury (Tentsuyu)
- Yakitori (焼き鳥)
- Składniki (na 10–12 szaszłyków)
- Przygotowanie
- Okonomiyaki (お好み焼き)
- Składniki na 2 porcje
- Przygotowanie
- Takoyaki (たこ焼き)
- Składniki (na ok. 20—24 sztuki)
- przygotowanie
- Tonkatsu (豚カツ)
- Składniki
- Przygotowanie
- Miso Shiru (味噌汁) — Zupa Miso
- Składniki
- Sposób Przygotowania
- Onigiri (おにぎり)
- Składniki
- przygotowanie
- Gyoza (餃子)
- Składniki (na ok. 30 pierożków)
- Przygotowanie
- Katsudon (カツ丼)
- Składniki (na 2 porcje)
- Przygotowanie
- Shabu-shabu (しゃぶしゃぶ)
- Składniki (dla 2–4 osób)
- Przygotowanie
- Chawanmushi (茶碗蒸し)
- Składniki
- Przygotowanie
- Soba (そば) — wersja na zimno (Zaru Soba) i na gorąco
- Składniki
- Przygotowanie
- Wersja na gorąco (Kake Soba)
- Oyakodon (親子丼)
- Składniki
- Przygotowanie
E-book
za 6.24
drukowana A5
za 22.01