Jak bez stresu przygotować święta Bożego Narodzenia

Tytułem wstępu

Kiedy ponad 20 lat temu będąc młodą mężatką z dwójką małych dzieci, przygotowywałam święta i swoją pierwszą Wigilię, zakładałam, że wszystko będzie idealne. W myślach widziałam pięknie nakryty stół, z dwunastoma potrawami, płonące świece, muzykę sączącą się z głośników, pięknie ubraną choinkę oraz szczęśliwą rodzinę wokół niej.

Rzeczywistość wyglądała nieco odmiennie. Wprawdzie była piękna choinka i prezenty pod nią, a także oprawa muzyczna w postaci kolęd. Jednak na stole było tylko dziewięć potraw, gdyż na więcej nie starczyło mi już sił, ani czasu. Poza tym całą Wigilię jeszcze gotowałam, więc do stołu usiedliśmy grubo po godzinie dwudziestej. Zmęczone dzieci przysypiały nad talerzami, ledwo zjadły po pierogu i kawałku makowca, po czym poszły spać, nie mając nawet sił na odpakowywanie prezentów. Sama byłam zbyt zmęczona, by cieszyć się świąteczną atmosferą. Zjedliśmy, więc przygotowane potrawy wigilijne, nie tylko w ten szczególny wieczór, lecz przez cały, kolejny tydzień.

Wyniosłam z tego naukę i każde kolejne święta przygotowywałam już lepiej, ucząc się na błędach. Ty możesz ich uniknąć, czytając ten mini poradnik.

Planowanie

Chcąc uniknąć przedświątecznego zamętu, kupowania nieprzemyślanych prezentów, czy zakupów na ostatnią chwilę powinniśmy wszystko dobrze zaplanować. I kiedy mówię wszystko, to naprawdę tak myślę. Dobra organizacja pozwoli nie tylko sprawnie przygotować święta, ale też przeżyć je spokojniej, przyjemniej i bez niespodzianek.

Na około 6 tygodni przed Bożym Narodzeniem powinniśmy zastanowić się gdzie i w jakim składzie będziemy spędzać święta. Od tego będzie zależała ilość przygotowywanego jedzenia, czasu dla rodziny, rodzaj i ilość prezentów oraz innych zakupów. W najgorszej sytuacji będziemy, gdy Wigilia będzie odbywać się u nas i na dodatek w większym gronie. W najlepszej, gdy to my udamy się w gości.

Bez względu na naszą osobistą sytuację musimy:

· Obmyślić świąteczne menu

· Przygotować listę prezentów

· Pomyśleć o dekoracjach i muzyce

· Zrobić listę osób, do których wyślemy życzenia

· Przygotować listy zakupów

· Zrobić harmonogram przygotowywania potraw

· Przygotować harmonogram porządków

· Rozdzielić obowiązki

· Określić świąteczny budżet.

Budżet świąteczny będzie zależał od wielu czynników m.in. od ilości osób przy stole, od ilości i rodzaju przygotowywanych potraw, a także od ceny prezentów. Oczywiście nie da się dokładnie określić kwoty, jaką pochłoną święta, jednak jesteśmy w stanie określić górną granicę tych wydatków.

Prezenty i życzenia

Najwcześniej możemy realizować zakup prezentów dla najbliższych, przyjaciół, współpracowników lub znajomych. Nie warto odkładać zakupów prezentów na ostatnią chwilę, gdyż wówczas wydamy większe kwoty, niż zakładaliśmy, a nasze prezenty mogą wcale nie ucieszyć obdarowanego. Dlatego wcześniej trzeba zastanowić się, co ktoś chciałby dostać, a potem poszukać na promocjach i wyprzedażach, a także w Internetowych porównywarkach cenowych. Zakupów takich można zresztą dokonywać dużo wcześniej niż kilka tygodni przed świętami. Możemy kupować je wówczas, gdy nadarzy się taka okazja. Pozwoli to uniknąć nagromadzenia wydatków w jednym miesiącu, a prezenty mogą być bardziej trafione.