E-book
20.48
drukowana A5
35.4
Cukiernia domowa

Cukiernia domowa

Dżemy


Objętość:
77 str.
ISBN:
978-83-8245-906-7
E-book
za 20.48
drukowana A5
za 35.4

O książce

Kazimiera Kulczycka prezentuje szeroki wybór dżemów, marmolad i innych przetworów owocowych, które każda gospodyni będzie mogła przygotować samodzielnie w domu z pomocą tej książki. Wszystko zdrowe, bez sztucznych składników.

Opinie

Ta książka jeszcze nie została oceniona. Zostaw swoją opinię jako pierwszy!

Autor

Kazimiera Kulczycka
Książka autorstwa doświadczonej gospodyni domowej. Oczyścić i wytrzeć jagody, zaciąć i wybrać pestki. Zagotować syrop z 1 kg cukru na 1 kg jagód, zszumować, wrzucić agrest i zagotować. Pozostawić tak na dobę. Następnie zlać syrop, zasmażyć do gęstości, włożyć agrest, dosmażyć do miękkości i przezroczystości, wystudzić na salaterce i złożyć do słoików najpierw jagody, a potem pozostały syrop.

Nad książką pracowali:

Aleksandra Liszka
Redaktor