Bezpłatny fragment - 25 sałatek z kurczaka

Sałatki z kurczaka

Przepisy, które znajdziesz w tym ebooku, to starannie wyselekcjonowane propozycje, które są wynikiem mojego wieloletniego doświadczenia w kuchni. Każda z tych sałatek została stworzona z myślą o prostocie przygotowania, a jednocześnie o wyjątkowym smaku, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. To jedne z najlepszych przepisów, jakie znajdziesz w sieci, a ich przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Wystarczy ostry nóż i świeże, wysokiej jakości składniki, by stworzyć sałatki, które zachwycą swoim smakiem i wyglądem.

Te sałatki są niezwykle wszechstronne i mogą być dostosowane do niemal każdej diety. Niezależnie od tego, czy jesteś na diecie ketogenicznej, niskowęglowodanowej, czy po prostu starasz się jeść zdrowo, możesz łatwo dostosować proporcje składników do swoich potrzeb. Na przykład, jeśli stosujesz dietę ketogeniczną, możesz zmniejszyć ilość kukurydzy i fasoli lub całkowicie je pominąć, aby zachować niską zawartość węglowodanów.

Kluczem do sukcesu jest jakość składników. Szczególnie ważne jest, aby wybierać najlepsze dostępne mięso. Kurczak z ekologicznej hodowli może być nieco droższy, ale jego smak i wartość odżywcza są zdecydowanie warte tej inwestycji.

Zapraszam Cię do wypróbowania tych przepisów i czerpania radości z przygotowywania i spożywania pysznych, zrównoważonych sałatek, które świetnie wpisują się w różnorodne diety i styl życia.

Jeśli chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami i inspiracjami, znajdziesz mnie na mediach społecznościowych:

Instagram: @dieta.LCHF
X (dawniej Twitter): @InstytutZZ
Facebook: DietaLCHF

Zapraszam również na mojego bloga: https://instytutzdrowegozywienia.blogspot.com/ oraz stronę z przepisami niskowęglowodanowymi: https://sites.google.com/view/dietalchf.

Smacznego!

Ula Forenc, prekursorka diety niskoweglowodanowej w Polsce, blog od 2012

Kremowa

3 szklanki pokrojonej piersi kurczaka

1/2 szklanki posiekanego jabłka

1/2 szklanki zielonych winogron pokrojonych na połówki

1/3 szklanki posiekanych migdałów

2 łyżki posiekanego szczypiorku

1 łyżka posiekanej bazylii

1/2 szklanki sosu musztardowo-miodowego

2 główki posiekanej sałaty rzymskiej

Sos musztardowo-miodowy

1/2 szklanki jogurtu greckiego

3 łyżki musztardy Dijon

3 łyżki miodu

3 łyżki białego octu winnego lub ryżowego

1/4 szklanki oliwy

sól

Z papryką

3 szklanki piersi z kurczaka

1 posiekana czerwona papryka

1 szklanka posiekanego selera naciowego

1/4 posiekanej cebuli

1/2 szklanki majonezu

1 łyżka natki pietruszki

sól, pieprz

Z boczkiem i cebulą

2 szklanki posiekanej piersi z kurczaka

1 posiekany ząbek czosnku

½ posiekanej cebuli

1/2 szklanki majonezu

sól i pieprz

8 plastrów posiekanego wędzonego boczku

Z awokado i orzechami pekan

2 szklanki piersi z kurczaka

2 posiekane awokado

1/4 szklanki posiekanego selera naciowego

1 szklanka zielonych winogron

1 łyżka soku z cytryny

1/4 szklanki posiekanej cebuli

sól i pieprz

1 szklanka orzechów pekan (lub włoskich)

Bez majonezu z pomidorami

2 szklanki posiekanego mięsa z kurczaka

2 szklanki posiekanych pomidorów

1 posiekane awokado

½ posiekanej cebuli

2 łyżki natki pietruszki

1 posiekana czerwona papryka

3 łyżki oliwy

1 łyżka octu jabłkowego

sól, pieprz