O książce
Słodkie złoto znane jest od wieków. Cukru używano już w starożytnych Indiach. Po dziś dzień chętnie przyjaźnimy się z białymi kryształkami, które wyglądają sympatycznie i czysto. Ale czy na pewno? Okazuje się że cukier jest cichym zabójcą, nie tak szybkim jak wirusy i bakterie ale równie skutecznym…