- Wstęp: Szkodliwe „E”
- Rozdział 1 Nie wszystkie „E” są szkodliwe
- Rozdział 2 Czy wszystkie „E” szkodzą zdrowiu
- Rozdział 3 Szkodliwe dodatki do żywności
- E 129
- E 124
- Rozdział 4 „E” nie szkodliwe
- E 406 agar
- E 162 czerwień buraczana
- E 160 a, karotenoidy
- E 160 c kapsantyna
- E 160 d likopen
- E 150 karmel
- E 140 chlorofile
- E 101 witamina B2
- E 100 kurkumina
- Podsumowanie
- Bibliografia
E-book
za 14.7
drukowana A5
za 31.74
drukowana A5
Kolorowa
za 53.56