O książce
„Staropolskie Słodycze” to książka kucharska dla pasjonatów kuchni staropolskiej. Znajdziesz w niej współczesne interpretacje przepisów na desery z XVII i XVIII wieku oraz wywiad z pionierem polskiej gastronomii historycznej — dr hab. nauk historycznych Jarosławem Dumanowskim.
Odkryj wiekowe receptury w nowych aranżacjach!