Bezpłatny fragment - Najlepsze drinki świata

Wódka

Wódka jest popularnym alkoholem spirytusowym, który ma długą historię na świecie. Początki produkcji wódki sięgają już średniowiecza, kiedy to zaczęto destylować napoje alkoholowe w Europie Wschodniej.

Pierwsze wzmianki o wódce pochodzą z XIV wieku, kiedy to została ona wymieniona w aktach prawnych Królestwa Polskiego i Wielkiego Księstwa Litewskiego. Początkowo wódka była stosowana głównie w medycynie jako lekarstwo na różnego rodzaju dolegliwości.

W XVIII wieku wódka zaczęła zyskiwać coraz większą popularność jako napój alkoholowy, szczególnie w Rosji i Polsce. Rosyjska wódka znana jest dziś na całym świecie pod nazwą wodka, natomiast polska wódka znana jest jako „wódka”.

W XIX wieku wódka stała się jednym z najpopularniejszych alkoholi na świecie, zyskując popularność również w krajach zachodnich. Obecnie wódka jest jednym z najczęściej spożywanych alkoholi na świecie, dostępnym w wielu różnych smakach i odmianach.

Wódka odgrywała również ważną rolę w historii, kulturze i tradycji wielu narodów, a jej produkcja i konsumpcja były i są nadal tematem wielu badań naukowych i dyskusji społecznych.

Drinki na wódce:

Cosmopolitan:

Składniki:

40 ml wódki

20 ml soku z cytryny

20 ml soku z żurawiny

10 ml likieru triple sec

kostki lodu

Przygotowanie:

Do shakera dodaj wódkę, sok z cytryny, sok z żurawiny i likier triple sec.

Dodaj kilka kostek lodu do shakera.

Potrząsaj shakerem przez kilkanaście sekund, aby wszystkie składniki się połączyły i schłodziły.

Przelej zawartość shakera do kieliszka i udekoruj plastry cytryny lub żurawiny.

Smacznego!

Moscow Mule:

Składniki:

50 ml wódki

150 ml piwa imbirowego

Sok z połowy limonki

plasterki limonki do dekoracji

kostki lodu

Sposób przygotowania:

W garnku wymieszaj wódkę, piwo imbirowe i sok z limonki.

Dodaj kostki lodu do szklanki miedzianej lub kubka mule.

Wlej przygotowany napój do szklanki.

udekoruj drinka plasterkami limonki.

Podaj z koktajlową rurką.

Bloody Mary:

Składniki:

— 60 ml wódki

— 120 ml soku pomidorowego

— 15 ml soku z cytryny

— 1/2 łyżeczki worcestershire

— Kilka kropli sosu Tabasco

— Sól i pieprz do smaku

— Plastry cytryny i seler do dekoracji

Sposób przygotowania:

— W dużym szklankowym naczyniu wymieszaj ze sobą wódkę, sok pomidorowy, sok z cytryny, worcestershire, sos Tabasco, sól i pieprz.

— Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

— Wlej mieszankę do szklanki z lodem.

— Udekoruj szklankę plasterkiem cytryny i selerem.

— Wypij zimnego, pikantnego Bloody Mary i ciesz się ulubionym koktajlem!

White Russian:

Składniki:

50 ml wódki

25 ml likieru kawowego

25 ml śmietany kremówki

kostki lodu

opcjonalnie: kawa mielona do dekoracji

Przygotowanie:

W szklance do drinków umieść kilka kostek lodu.

Następnie dodaj do niej wódkę, likier kawowy i śmietankę kremówkę.

Delikatnie wymieszaj składniki za pomocą łyżeczki.

Na koniec możesz posypać powierzchnię drinka odrobiną kawy mielonej.

White Russian jest gotowy do podania. Smacznego!

Sex on the Beach:

Składniki:

— 50 ml wódki

— 25 ml likieru brzoskwiniowego

— 50 ml soku z ananasa

— 50 ml soku żurawinowego

— kostki lodu

— plastry ananasa do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. W shakerze umieść kostki lodu.

2. Następnie dodaj wódkę, likier brzoskwiniowy, sok z ananasa i sok żurawinowy.

3. Całość energicznie wstrząśnij.

4. Przelej koktajl do szklanki typu highball wypełnionej lodem.

5. Dekoruj koktajl plasterkami ananasa.

6. Gotowe!

Smacznego!

Piwo

Historia piwa sięga czasów prehistorycznych, kiedy ludzie zaczęli wytwarzać alkohol przez fermentację zbóż. Pierwsze ślady produkcji piwa datowane są na około 7000 lat temu w Mezopotamii i starożytnym Egipcie.

W starożytnym Egipcie piwo miało duże znaczenie kulturowe i społeczne. Było spożywane codziennie przez wszystkich, od chłopów po faraonów, i było traktowane jako napój ochronny przed chorobami.

W starożytnym Rzymie piwo zyskało na popularności dzięki podbojom Imperium Rzymskiego, które przyniosły ze sobą nowe techniki warzenia i nowe składniki, jak chmiel. Piwo było spożywane codziennie przez żołnierzy, robotników i rolników.

W średniowieczu produkcja piwa była nadzorowana przez zakony, które miały własne browary. Piwo było popularne również wśród chłopów i mieszczan, którzy często wymieniali go jako formę płatności.

W nowożytnych czasach piwo stało się napojem masowym, produkowanym na wielką skalę przez browary przemysłowe. Dodano również nowe rodzaje piwa, takie jak lager czy ale, oraz nowe smaki i dodatki.

Dziś piwo jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie, znane i cenione w wielu krajach. Jest również ważną częścią kultur lokalnych, od niemieckiego Oktoberfestu po belgijskie piwa trapistów. Piwo nadal ewoluuje, z nowymi trendami, takimi jak piwa rzemieślnicze czy piwa bezalkoholowe, które zyskują coraz większą popularność.

Drinki na piwie:

Shandy:

Składniki:

— 1 piwo

— Limonka

— 1 łyżeczka cukru

— Lód

Przygotowanie:

— Przekrój limonkę na pół i wyciśnij sok do szklanki.

— Dodaj cukier i dobrze wymieszaj.

— Wlej piwo do szklanki.

— Dodaj lód.

— Wymieszaj wszystkie składniki.

— Shandy jest gotowe do podania.

Smacznego!

Radler:

Składniki:

— 1 butelka piwa (preferowany jest lżejszy typ, typu lager)

— 1 butelka soku cytrynowego

— plaster cytryny do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. W dużym kielichu wymieszaj piwo i sok cytrynowy.

2. Delikatnie wymieszaj składniki.

3. Wlej napój do szklanki.

4. Dodaj plaster cytryny do dekoracji na brzegu szklanki.

5. Podaj schłodzone.

Radler jest doskonałym napojem na gorące letnie dni, idealnie orzeźwia i gasi pragnienie. Możesz również eksperymentować z dodaniem innych soków owocowych, aby nadać drinkowi inny smak. Smacznego!

Black and Tan:

Składniki:

— 1 część ciemnego piwa

— 1 część jasnego piwa

Instrukcja:

1. Nalej do szklanki jedną część ciemnego piwa (np. Guinness).

2. Następnie delikatnie nalej jedną część jasnego piwa (np. lager) tak, aby warstwy nie zmieszały się ze sobą.

3. Możesz udekorować napój kawałkiem limonki lub cytryny.

Black and Tan to popularny drink w pubach w Anglii, który składa się z warstw ciemnego i jasnego piwa. Podawany jest zazwyczaj jako napój alkoholowy.

Snakebite:

Składniki:

— 50 ml whisky

— 25 ml likieru irlandzkiego

— 25 ml likieru Southern Comfort

— 25 ml syropu waniliowego

— kawałek limonki

Sposób przygotowania:

— W shakerze wymieszaj whisky, likier irlandzki, likier Southern Comfort i syrop waniliowy.

— Dodaj sok z limonki i energicznie wstrząśnij.

— Przelej do szklanki i udekoruj plastry limonki.

— Podawaj schłodzone.

Gotowe! Teraz można delektować się smakiem drinka Snakebite. Smacznego!

Michelada:

Michelada to meksykański koktajl alkoholowy oparty na piwie, wzbogacony dodatkowymi składnikami, takimi jak sok z limonki, sos Tabasco, worcestershire oraz przyprawy. Oto tradycyjny przepis na micheladę:

Składniki:

— 1 butelka zimnego piwa (preferowane jasne, lekkie piwo)

— Sok z dwóch limonek

— 1 łyżeczka soku z cytryny

— Kilka kropli sosu Tabasco (według preferencji)

— Kilka kropli sosu Worcestershire

— Sól i pieprz do przyprawienia brzegu szkła

— Kostki lodu

Sposób przygotowania:

1. Na początku przygotuj szkło, które będziesz używać do podania koktajlu. Zwilż brzeg szkła sokiem z limonki, a następnie zanurz w mieszance soli i pieprzu, aby przyprawić brzeg.

2. W dużym kielichu lub wysokim szklanku umieść kilka kostek lodu.

3. Wlej sok z limonek oraz sok z cytryny do szkła na lód.

4. Dodaj kilka kropli sosu Tabasco oraz sosu Worcestershire.

5. Wlej piwo do szkła i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.

6. Dekoracyjnie ozdób koktajl kawałkiem limonki albo plasterkiem ogórka na brzegu szkła.

Michelada jest gotowa do podania! Możesz dostosować proporcje składników według swoich gustów i dodawać dodatkowe przyprawy, takie jak sproszkowany chilli, aby nadać koktajlowi dodatkowej ostrości. Warto eksperymentować z różnymi wariantami michelady, aby znaleźć swój ulubiony smak

Beermosa:

Beermosa, czyli piwny drink z pomarańczą, to orzeźwiający i lekki napój idealny na letnie dni. Aby go przygotować, potrzebujesz tylko kilku składników:

Składniki:

— 1 butelka piwa typu lager

— 1 butelka soku pomarańczowego

— plasterki pomarańczy do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. W dużym szklanym kieliszku połącz piwo i sok pomarańczowy w proporcji 1:1.

2. Delikatnie wymieszaj składniki.

3. Dodaj kilka plasterków pomarańczy do dekoracji.

4. Podaj schłodzone.

Beermosa jest gotowa do spożycia! Możesz również eksperymentować z proporcjami piwa i soku pomarańczowego, aby dopasować smak napoju do swoich preferencji. Smacznego!

Red Eye:

Składniki:

— 50 ml wódki

— 100 ml soku pomidorowego

— 1 łyżeczka tabasco

— 1 łyżeczka soku z cytryny

— sól i pieprz do smaku

— kostka lodu

Sposób przygotowania:

1. W shakerze połączyć wódkę, sok pomidorowy, tabasco, sok z cytryny, sól i pieprz.

2. Energicznie wstrząsnąć shakerem, aby składniki się połączyły.

3. Przełożyć napój do wysokiej szklanki napełnionej kostkami lodu.

4. Udekorować gałązką selera lub plasterkiem limonki.

5. Podawać od razu i pić powoli, ciesząc się smakiem i wzbudzając energię. Smacznego!

Coronarita:

Coronarita to popularny koktajl złożony z margarity i piwa, ozdobiony obrzeżem kielicha kruszonymi płatkami soli lub cukrem oraz kawałkiem limonki. Poniżej znajdziesz prosty przepis na przygotowanie coronarity:

Składniki:

— 50 ml soku z limonki

— 25 ml tequili

— 10 ml likieru Cointreau

— 30 ml soku pomarańczowego

— 30 ml syropu cukrowego

— Soli i/lub cukru do obrzeżenia kielicha

— Kawałki limonki do ozdoby

— Piwo (preferowana jest Corona)

Sposób przygotowania:

1. Obrzeż kielich solą lub cukrem, przekręcając kielich do góry dnem w soku z limonki, a następnie w soli lub cukrze.

2. Wstrząśnij sokiem z limonki, tequilą, likierem Cointreau, sokiem pomarańczowym i syropem cukrowym w shakerze z lodem.

3. Nalej zawartość shakera do kielicha wypełnionego lodem.

4. Delikatnie wlej piwo na wierzch koktajlu.

5. Udekoruj kawałkiem limonki.

Gotowe! Coronarita jest gotowa do degustacji. Na zdrowie!

Dirty Pint:

Składniki:

— 1 łyżka kawy espresso

— 30 ml likieru kawowego

— 30 ml whisky

— 30 ml mleka

— Kilka kostek lodu

Przygotowanie:

1. Wlej do shakera kawę espresso, likier kawowy, whisky i mleko.

2. Dodaj kilka kostek lodu do shakera.

3. Energicznie wstrząśnij shakerem, aby wszystkie składniki się połączyły.

4. Przelej koktajl do szklanki, przez sitko aby oddzielić lód.

5. Udekoruj koktajl kulką lodów lub kawałkiem czekolady.

6. Możesz również posypać go odrobiną kakao lub cynamonu.

Gotowe! Teraz wystarczy tylko delektować się smakiem i aromatem tego pysznego Dirty Pinta. Smacznego!

Black Velvet:

Składniki:

— 50 ml wódki

— 50 ml likieru czekoladowego

— 100 ml śmietany kremówki

— kostki lodu

Sposób przygotowania:

1. W szejkierze połącz wódkę, likier czekoladowy i śmietanę kremówkę.

2. Dodaj kilka kostek lodu.

3. Shakeuj mieszankę przez kilka sekund, aż wszystkie składniki się dobrze połączą.

4. Przelej koktajl do szklanki i udekoruj czekoladowymi wiórkami lub bitą śmietaną.

Gotowe! Black Velvet jest gotowy do podania. Smacznego!

Whisky

Historia whisky sięga setek lat wstecz i wiąże się z kulturami różnych narodów na całym świecie. Początki whisky można datować na około XV wiek, kiedy szkoci i irlandczycy zaczęli destylować zboże, tworząc napoje alkoholowe znane jako „uisce beatha” (gaelski: woda życia).

W XVII wieku whisky stała się popularnym napojem w Wielkiej Brytanii, a handel jej rozprzestrzenił się na inne kraje europejskie, a nawet do kolonii brytyjskich w Ameryce Północnej. W XIX wieku, whisky zyskała również popularność w przemyśle, a technologie destylacji zostały ulepszone, co pozwoliło na produkcję większych ilości tego napoju.

Podczas czasu prohibicji w USA, whisky stała się popularną alternatywą dla innych alkoholi, co doprowadziło do wzrostu popularności tego napoju na całym świecie. Dzisiaj whisky jest ceniona za swoje różnorodne smaki i aromaty, oraz jest dostępna z wielu regionów świata, takich jak Szkocja, Irlandia, USA, Kanada, Japonia i wiele innych. Whisky stała się również symbolem luksusu i elegancji, będąc cenionym przez miłośników alkoholi na całym świecie.

Drinki na whisky:

Old Fashioned:

Składniki:

— 2 plastry pomarańczy

— 1 łyżeczka cukru

— 2—3 krople Angostury

— 60 ml bourbonu

— 1 kostka lodu

Instrukcja:

1. W szklance rozgnieć plastry pomarańczy z cukrem i Angosturą.

2. Dodaj kostkę lodu.

3. Wlej bourbon i dokładnie wymieszaj.

4. Udekoruj kawałkiem pomarańczy lub skórką pomarańczową.

5. Podawaj schłodzone.

Gotowe! Teraz możesz delektować się klasycznym drinkiem Old Fashioned. Smacznego!

Manhattan:

Składniki:

— 60 ml whisky

— 30 ml czerwonego wermutu

— kilka kropli Angostury

— kawałek skórki pomarańczowej

— kilka kostek lodu

Przygotowanie:

1. W shakerze umieść lodowe kostki.

2. Następnie wlej whisky i wermut.

3. Dodaj kilka kropli Angostury.

4. Delikatnie zamieszaj wszystkie składniki.

5. Przelej mieszankę do schłodzonej szklanki koktajlowej.

6. Udekoruj drinka kawałkiem skórki pomarańczowej.

7. Możesz również użyć wiórka pomarańczowego do podania.

Smacznego!

Whisky Sour:

Składniki:

— 60 ml whisky

— 30 ml soku z cytryny

— 15 ml syropu cukrowego

— kawałek cytryny do dekoracji

— kostki lodu

Przygotowanie:

— W shakerze wymieszaj whisky, sok z cytryny i syrop cukrowy.

— Dodaj kilka kostek lodu i energicznie wstrząśnij.

— Przelej zawartość shakera do szklanki napełnionej lodem.

— Udekoruj kawałkiem cytryny.

— Whisky Sour jest gotowy do podania, smacznego!

Mint Julep:

Składniki:

— 60 ml bourbonu

— 8—10 listków mięty

— 1 łyżeczka cukru

— Kostki lodu

— Gałązki mięty do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. W szklance rozgnieć listki mięty z cukrem, aby uwolnić jej aromat.

2. Dodaj bourbon i kostki lodu.

3. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.

4. Udekoruj gałązką mięty.

Mint Julep jest gotowy do podania!

Rusty Nail:

Składniki:

— 5cl whisky

— 2cl likier ziołowy (np. Drambuie)

— kostki lodu

Sposób przygotowania:

1. W szklance należy umieścić kilka kostek lodu.

2. Następnie dodać whisky oraz likier ziołowy.

3. Delikatnie wymieszać składniki za pomocą mieszadła.

4. Gotowy Rusty Nail można udekorować cytrynką lub pomarańczą.

Podawać schłodzone. Smacznego!

Whisky Ginger:

Składniki:

— 50 ml whisky

— 150 ml piwa imbirowego

— Plaster imbiru

— Plaster cytryny

— Kilka kostek lodu

Sposób przygotowania:

1. W szklance umieść kilka kostek lodu.

2. Nalij do szklanki 50 ml whisky.

3. Następnie dolej 150 ml piwa imbirowego.

4. Dodaj plaster imbiru oraz plaster cytryny do drinka.

5. Delikatnie wymieszaj zawartość szklanki.

6. Drink Whisky Ginger jest gotowy do podania. Smacznego!

Rob Roy:

Składniki:

— 50 ml whisky

— 25 ml wermutu czerwonego

— 2 krople bitters

— kostki lodu

— skórka pomarańczy do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. W shakerze wymieszaj whisky, wermut i bitters.

2. Dodaj kostki lodu i energicznie wstrząśnij shakerem.

3. Przelej koktajl do szklanki Old Fashioned przez sitko.

4. Udekoruj koktajl skórką pomarańczy.

5. Podawaj od razu, gdy jest dobrze schłodzony.

Smacznego!

Godfather:

Przepis na danie o nazwie „Godfather” w kuchni polskiej nie istnieje. Możemy jednak przygotować klasyczny drink „Godfather”, który składa się z whisky i amaretto.

Składniki:

— 50 ml whisky

— 25 ml amaretto

— Kostki lodu

Wykonanie:

1. W shakerze lub szklance mieszaj whisky i amaretto.

2. Dodaj kilka kostek lodu i delikatnie wymieszaj.

3. Przelej do szklanki i udekoruj skórką cytrynową lub pomarańczową.

Przepis na drink „Godfather” jest prosty i szybki do przygotowania. Jest to elegancki i aromatyczny drink, który z pewnością zadowoli miłośników whisky i amaretto. Smacznego!

Boulevardier:

Boulevardier to drink stworzony na bazie whiskey, bittera i wermutu. Jest podobny do znanej koktajl Negroni, ale zamiast ginu używa się whiskey. Poniżej przedstawiam prosty przepis na przygotowanie Boulevardiera:

Składniki:

— 45 ml whiskey

— 30 ml wermutu czerwonego

— 30 ml campari

— plaster cytryny do dekoracji

Przygotowanie:

1. W shakerze wymieszaj whiskey, wermut czerwony i campari.

2. Napełnij szklankę do koktajli lodem.

3. Przelej zawartość shakera do szklanki.

4. Wymieszaj delikatnie.

5. Udekoruj koktajl plasterkiem cytryny.

Boulevardier jest idealny na wieczór z przyjaciółmi lub jako drink na specjalną okazję. Smacznego!

Blood and Sand: