Spis treści - Dzika apteka — TOM 1 — Rośliny, które masz pod ręką
E-book
za 28.35
drukowana A5
za 51.12
drukowana A5
Kolorowa
za 75.14
- Wstęp
- Rozdział 1
- Zbieraj tylko rośliny, które dobrze znasz
- Wybieraj czyste miejsca
- Zbieraj rośliny zdrowe i dobrze rozwinięte
- Nie niszcz stanowisk roślin
- Wybieraj odpowiednią pogodę
- Używaj prostych narzędzi
- Szanuj przyrodę
- Rozdział 2
- Przygotowanie roślin do suszenia
- Gdzie suszyć zioła
- Sposoby suszenia ziół
- Kiedy zioła są gotowe
- Jak przechowywać zioła
- Oznaczanie ziół
- Jak długo można przechowywać zioła
- Rozdział 3
- Napar — najprostszy sposób używania ziół
- Odwar — dla twardszych części roślin
- Macerat — gdy nie używa się gorącej wody
- Okłady z ziół
- Kąpiele ziołowe
- Syropy ziołowe
- Proste zasady korzystania z ziół
- Rozdział 4 — Pokrzywa zwyczajna
- Jak rozpoznać pokrzywę
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości pokrzywy
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Sałatka z młodej pokrzywy
- Zupa z pokrzywy
- Sok z pokrzywy (świeży)
- Wiosenna pasta z pokrzywy
- Masło z pokrzywą
- Nasiona pokrzywy na energię
- Miód z nasionami pokrzywy
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z pokrzywy
- Sok z pokrzywy
- Nalewka z pokrzywy
- Zastosowanie kosmetyczne
- Płukanka do włosów z pokrzywy
- Tonik z pokrzywy
- Ciekawostka
- Rozdział 5 — Mniszek lekarski
- Jak rozpoznać mniszek
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości mniszka
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Sałatka z młodych liści mniszka
- „Miód” z mniszka (syrop z kwiatów)
- Kawa z korzenia mniszka
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z liści mniszka
- Odwar z korzenia mniszka
- Nalewka z korzenia mniszka
- Proszek z korzenia mniszka
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z mniszka
- Kąpiel z dodatkiem mniszka
- Maseczka z liści mniszka (oczyszczająca)
- Maseczka z kwiatów mniszka (łagodząca)
- Maseczka z soku mniszka (najprostsza)
- Ciekawostka
- Rozdział 6 — Babka lancetowata
- Jak rozpoznać babkę lancetowatą
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości babki lancetowatej
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Sałatka z młodych liści
- Zupa z dzikich ziół
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z babki lancetowatej
- Okład ze świeżych liści
- Syrop z babki lancetowatej
- Odwar z korzenia babki
- Nasiona babki na jelita
- Napar z nasion babki
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z babki lancetowatej
- Okład z naparu
- Rozdział 7 — Szczaw zwyczajny
- Jak rozpoznać szczaw
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości szczawiu zwyczajnego
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Klasyczna zupa szczawiowa
- Sałatka ze szczawiem
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar ze szczawiu
- Odwar z korzenia szczawiu
- Proszek z korzenia szczawiu
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik ze szczawiu
- Okład ze szczawiu
- Ciekawostka
- Rozdział 8 — Skrzyp polny
- Jak rozpoznać skrzyp polny
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości skrzypu polnego
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar ze skrzypu polnego
- Odwar ze skrzypu
- Zastosowanie kosmetyczne
- Kąpiel z dodatkiem skrzypu
- Ciekawostka
- Rozdział 9 — Rumianek pospolity
- Jak rozpoznać rumianek
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości rumianku pospolitego
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Napar z rumianku
- Miód rumiankowy (napój miodowo-rumiankowy)
- Zastosowanie zdrowotne
- Inhalacja z rumianku
- Okład z rumianku
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z rumianku
- Płukanka do włosów z rumianku
- Ciekawostka
- Rozdział 10 — Krwawnik pospolity
- Jak rozpoznać krwawnik
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości krwawnika pospolitego
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Herbata z krwawnika
- Dodatek do sałatek
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z krwawnika
- Okład z krwawnika
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z krwawnika
- Kąpiel z krwawnikiem
- Ciekawostka
- Rozdział 11 — Podbiał pospolity
- Jak rozpoznać podbiał
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości podbiału pospolitego
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Domowy syrop z podbiału
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z podbiału
- Syrop z podbiału
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z podbiału
- Kąpiel z dodatkiem podbiału
- Ciekawostka
- Rozdział 12 — Koniczyna czerwona
- Jak rozpoznać koniczynę czerwoną
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości koniczyny czerwonej
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Napar z koniczyny czerwonej
- Sałatka z kwiatami koniczyny
- Kandyzowane kwiaty koniczyny
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar wzmacniający z koniczyny
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z koniczyny
- Kąpiel z dodatkiem koniczyny
- Ciekawostka
- Rozdział 13 — Dziurawiec zwyczajny
- Jak rozpoznać dziurawiec
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości dziurawca zwyczajnego
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Napar z dziurawca
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z dziurawca na odprężenie
- Nalewka z dziurawca
- Zastosowanie kosmetyczne
- Olej z dziurawca (tzw. czerwony olej)
- Kąpiel z dodatkiem dziurawca
- Ciekawostka
- Rozdział 14 — Macierzanka (dziki tymianek)
- Jak rozpoznać macierzankę
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości macierzanki
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Napar z macierzanki
- Przyprawa z suszonej macierzanki
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z macierzanki na drogi oddechowe
- Inhalacja z macierzanki
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z macierzanki
- Kąpiel z macierzanki
- Ciekawostka
- Rozdział 15 — Mięta polna
- Jak rozpoznać miętę polną
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości mięty
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Herbata miętowa
- Orzeźwiający napój miętowy
- Syrop miętowy
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z mięty na trawienie
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z mięty
- Kąpiel z miętą
- Kostki lodu z mięty do twarzy
- Ciekawostka
- Rozdział 16 — Melisa lekarska
- Jak rozpoznać melisę
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości melisy
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Herbata z melisy
- Orzeźwiający napój z melisy
- Syrop z melisy
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z melisy na odprężenie
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z melisy
- Kąpiel z melisy
- Ciekawostka
- Rozdział 17 — Bez czarny
- Jak rozpoznać bez czarny
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości czarnego bzu
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Syrop z kwiatów bzu
- Lemoniada z kwiatów bzu
- Sok z owoców czarnego bzu
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z kwiatów bzu
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z kwiatów bzu
- Ciekawostka
- Rozdział 18 — Dzika róża
- Jak rozpoznać dziką różę
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości dzikiej róży
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Herbata z dzikiej róży
- Syrop z dzikiej róży
- Konfitura z dzikiej róży
- Marmolada z płatków dzikiej róży
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar wzmacniający z dzikiej róży
- Zastosowanie kosmetyczne
- Olej z dzikiej róży
- Ciekawostka
- Rozdział 19 — Głóg
- Jak rozpoznać głóg
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości głogu
- Zastosowanie w domu
- Zastosowanie w kuchni
- Herbata z głogu
- Syrop z głogu
- Napój z głogu
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z głogu
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z głogu
- Ciekawostka
- Rozdział 20 — Malina (liście)
- Jak rozpoznać malinę
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości liści maliny
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Herbata z liści maliny
- Napój ziołowy z liści maliny
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z liści maliny
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z liści maliny
- Kąpiel z liści maliny
- Ciekawostka
- Rozdział 21 — Lipa
- Jak rozpoznać lipę
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości lipy
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Herbata lipowa
- Napój lipowy
- Syrop z lipy
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z lipy
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z lipy
- Kąpiel lipowa
- Ciekawostka
- Rozdział 22 — Brzoza
- Jak rozpoznać brzozę
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości brzozy
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Sok z brzozy (oskoła)
- Napar z liści brzozy
- Napój z soku brzozowego
- Lekko fermentowany napój z brzozy (opcjonalnie)
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z brzozy
- Napar z pączków brzozy
- Nalewka z pączków brzozy
- Odwar z kory brzozy
- Sok z brzozy
- Zastosowanie kosmetyczne
- Tonik z liści brzozy
- Płukanka do włosów z brzozy
- Kąpiel z kory brzozy
- Kąpiel z pączków brzozy
- Maść z pączków brzozy (prosta)
- Ciekawostka
- Rozdział 23 — Czosnek niedźwiedzi
- Jak rozpoznać czosnek niedźwiedzi
- Gdzie rośnie
- Zbiory
- Właściwości czosnku niedźwiedziego
- Zastosowanie w domu
- ⚠️ Kiedy zachować ostrożność
- Zastosowanie w kuchni
- Pesto z czosnku niedźwiedziego
- Masło z czosnkiem niedźwiedzim
- Pasta do kanapek
- Oliwa z czosnkiem niedźwiedzim
- Zastosowanie zdrowotne
- Napar z czosnku niedźwiedziego
- Zastosowanie kosmetyczne
- Okład z czosnku niedźwiedziego
- Ciekawostka
- Rozdział 24 — Jak przygotować zapasy z dzikich ziół na zimę
- Suszenie ziół
- Syropy ziołowe
- Pesto z dzikich roślin
- Oleje ziołowe
- Mrożenie ziół
- Domowa spiżarnia z natury
- Zakończenie
- Dodatek: Kalendarz Zbiorów
- 🌱 MARZEC
- 🌿 KWIECIEŃ
- 🌼 MAJ
- ☀️ CZERWIEC
- 🌿 LIPIEC
- 🌼 SIERPIEŃ
- 🍂 WRZESIEŃ
- 🌿 PAŹDZIERNIK
- 🌳 LISTOPAD
E-book
za 28.35
drukowana A5
za 51.12
drukowana A5
Kolorowa
za 75.14