Kazimiera Kulczycka prezentuje szeroki wybór dżemów, marmolad i innych przetworów owocowych, które każda gospodyni będzie mogła przygotować samodzielnie w domu z pomocą tej książki. Wszystko zdrowe, bez sztucznych składników.
Ridero nie weryfikuje, czy opinie publikowane w serwisie pochodzą od użytkowników, którzy nabyli daną publikację za pośrednictwem serwisu Ridero lub innych kanałów dystrybucji.
Ta książka jeszcze nie została oceniona. Zostaw swoją opinię jako pierwszy!
Autor
Kazimiera Kulczycka
Książka autorstwa doświadczonej gospodyni domowej.
Oczyścić i wytrzeć jagody, zaciąć i wybrać pestki. Zagotować syrop z 1 kg cukru na 1 kg jagód, zszumować, wrzucić agrest i zagotować. Pozostawić tak na dobę. Następnie zlać syrop, zasmażyć do gęstości, włożyć agrest, dosmażyć do miękkości i przezroczystości, wystudzić na salaterce i złożyć do słoików najpierw jagody, a potem pozostały syrop.