Ewa Niedopytalska urodzona 19.08.1986 w Pszczynie. Ewa to pasjonatka cukiernictwa, której życie kręci się wokół tworzenia przepięknych i pysznych słodkości. Z oddaniem piecze torty i przygotowuje różnorodne wyroby cukiernicze, w każdy wkładając swoje serce i duszę. „Kto z sercem piecze, ten radość innym przyniesie”.