Nóż i korkociąg

Nóż i korkociąg

Pinkwart od kuchni

Proza współczesna
Polski
Książka usunięta z publikacji
Objętość:
361 str.
W księgarniach:
ISBN:
978-83-8189-367-1

O książce

Tytuł może sugerować, że jest to książka kucharska — i w pewien sposób jest, bo znajduje się w niej wiele przepisów oraz informacji o sprawach gastronomicznych, ale z drugiej strony jest to też zestaw wspomnień z czasów, kiedy obowiązywały inne niż dziś standardy żywieniowe i z innych niż nasza stref klimatycznych. Słowem kuchnia jako plan podróży przez czas i przestrzeń, niekiedy bardzo osobistą.

Autor

Maciej Pinkwart
Maciej Pinkwart, autor powieści i opowiadań, przewodników i książek biograficznych, egiptolog, dziennikarz, historyk. Wieloletni kustosz Muzeum Karola Szymanowskiego w „Atmie”, dwukrotny laureat Literackiej Nagrody Zakopanego.

Nad książką pracowali:

archiwum autora
Zdjęcia